ラーメン大戦争|難波・道頓堀・心斎橋の「人類みな麺類」系列店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3つのこだわり

 

 

チャーシュー

 

「イタリアにて松村(UNCHI株式会社代表)が一目惚れしたチャーシュー」を、どんぶりが隠れるほど贅沢にトッピング。

産地より瞬間冷凍で直送しているお肉は、トロリと柔らかい上に濃厚な旨味が溢れ出します。

 

最高級の鶏がらスープ

 

「1日20羽しか出荷されない」と言われる松風地鶏。

そんな日本最高級とも言える鶏がらから、じっくりと旨味成分を引き出したスープを提供します。

 

インテリア(道頓堀店)

 

黒と黄色を基調とした店内は、清潔感のある木目テーブルやレザー調チェアにより、明るくも落ち着いた佇まいに。

男女問わずゆっくりと過ごすことができます。

※旭川店は店内デザインが異なります

 

 

 

 

 

グランドメニュー

 

 

 

 

 

営業時間・定休日

  • 営業時間

    11:00〜16:00 17:00〜22:00

    ※食材が売り切れ次第、営業終了
    (その場合ツイッターでアナウンスします)

  • 定休日

    なし(ただし設備点検・祭事等により休業する場合があります)

 

 

今後の休業予定日

  • 2月3日
  • 2月5日
  • 2月13〜18日
  • 2月23〜24日

 

  • 営業時間

    11:00〜15:00 17:00〜21:00

    ※食材が売り切れ次第、営業終了
    (その場合ツイッターでアナウンスします)

  • 定休日

    ・月曜日
    ・第2第4火曜日

 

 

 

 

 

 

アクセス

 

>>Googleマップで見る
>>【画像で解説】駅および戎橋から「ラーメン大戦争」へのルート

 

〒542-0085 大阪市 中央区 心斎橋筋2-3-12 喜八ビル1F

TEL:06-6211-8982

 

  • 地下鉄難波駅14番出口から徒歩4分
  • 地下鉄心斎橋駅5番6番出口から徒歩7分
  • 地下鉄難波駅から300m
  • 地下鉄心斎橋駅から550m
  • 大阪難波駅から360m

 

 

〒078-8244 北海道 旭川市豊岡14条6丁目1-19

TEL:0166-39-1030

 

  • 石北本線「南永山」駅より徒歩12分
  • 旭川四条駅付近より140号線を旭山動物園方面に3km程度

 

 

 

 

 

フランチャイズ募集開始

「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」など、【行列のできるラーメン店】を創りあげてきた松村(UNCHI株式会社代表)が、ついにフランチャイズを開始。

 

この「ラーメン大戦争」というブランドに乗せ、日本に【松村の醤油ラーメン】を広めていきたく考えております。

 

その手段として考えたのが「フランチャイズ」。

 

ただ、思ったのです。
『普通にフランチャイズ展開をしても面白くないよなぁ…』と。

 

そこで、「オンラインサロン型ラーメンFC」という形態が閃きました。

 

 

 

オンラインサロン型ラーメンFC

オーナーって、誰にも相談できず孤独であることが多いんですよね。

 

そこで「オンラインサロン型のコミュニティ」を構築することで、リアル店舗でラーメン屋を経営しつつも、各オーナー様同士でも交流・情報交換が図れると面白いんじゃないかと。

 

また、フランチャイズに参加する方は居酒屋など別の業種を経営している方もいらっしゃるでしょう。

 

私もラーメン屋だけでなく、「焼肉店」や「大阪学院大学内での食堂」なども運営しています。

松村が運営しているブランド一覧へ

 

そういった別業種からの観点なども含め、コミュニティ内で情報交換が生まれることで、各店舗の発展に繋がるのではないかと考えております。

 

そして私を含め、全オーナー様で一緒に「ラーメン大戦争」を盛り上げていければと考えております。

 

 

 

大行列を創る松村と、一緒にラーメン店はじめませんか?

もしこのページをご覧のあなたが、FCに興味をお持ちでしたら是非ご連絡下さい。

 

また、あなたの周りに、

 

  • ラーメン屋をやりたい方
  • ラーメンを愛して止まない方
  • 「松村のラーメンが好き」という方
  • 「独立して何かやりたい」という強い思いがある方

 

がいらっしゃいましたら、ぜひ『ラーメン大戦争っていう、ちょっと面白そうなFCがあるよ』とお伝え頂ければ幸いです。

 

経営ビジョンである “人類に、麺類を。” を果たすべく、「熱いラーメン愛」をお持ちのオーナー様、ご連絡お待ちしております。

 

詳しくは以下ページをご覧下さい。

 

 

 

 

 

公式SNS

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求人情報

各店舗では正社員・アルバイトを募集中です。

 

「活気あるお店」づくりのため、元気のある方からのご応募をお待ちしております。

 

 

 

正社員

  • 給与:年俸400万+売上インセンティブ
  • 賞与:年4回(3・6・9・12月)
  • 休日:月6日
  • 勤務時間:11:00-16:00/17:00-22:00

 

 

アルバイト

  • 給与(当日払い):時給1,200円〜
  • 賞与:年4回(3・6・9・12月)
  • 勤務時間(シフト制):11:00-16:00/17:00-22:00

 

 

 

 

正社員

  • 給与:年俸360万+売上インセンティブ
  • 賞与:年2回(2・8月)
  • 休日:月6日

 

 

アルバイト

  • 給与(当日払い):時給1,000円〜
  • 賞与:年2回(2・8月)
  • 勤務時間(シフト制):店舗の営業時間